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ヘイル図書館火災後, スポーツベットアイオー 出金からの予期せぬ贈り物

水曜日, 4 月 17 日, 2019

Cookbook

"ローレンスでのマーケット バスケットの調理と食事, スポーツベットアイオー 出金 1921-1949」は、ローレンス公共図書館から K 州立図書館の料理コレクションに寄贈された料理本の 1 つでした. | この写真をダウンスポーツベットアイオー 出金ドします。

マンハッタン —5 月 22 日にスポーツベットアイオー 出金州立大学ヘイル図書館で壊滅的な火災が発生したとき, 2018, 州中の図書館員が懸念を共有するために連絡を取りました. ある予期せぬ例で, 懸念が高まり、ローレンスのローレンス公共図書館から書籍を寄贈することになりました.

アンジェラ ハイド, フレンズ・オブ・ローレンス公共図書館のプログラムコーディネーター, 昨年の冬のローレンス公共図書館の書籍販売のために集められた寄贈された料理本を見ていました. 通常、これらの本は一冊数ドルで売られています. 火災の後、コミュニティのメンバーがK州立図書館に本を寄贈するという考えを持ち出した, そしてハイドのボランティア委員会は、スポーツベットアイオー 出金州立大学の広範な料理本のコレクションを構築するために、彼らの料理本の継承を熱心に支援しました.

リチャード L にある K 州立図書館の料理スポーツベットアイオー 出金. D. & マージョリー J. モース特別スポーツベットアイオー 出金部門は、この種の研究スポーツベットアイオー 出金としては米国でもトップクラスのスポーツベットアイオー 出金です. 1487 年から現在までの数千点の品物が含まれています. このスポーツベットアイオー 出金には、アメリカのコミュニティや教会が発行した膨大な出版物も含まれています, 17 世紀から 20 世紀までの非常に珍しい写本の料理本も.

ハイドはスポーツベットアイオー 出金立図書館に連絡することにしました.

「たくさんの本を寄贈していただいています,「スポーツベットアイオー 出金言いました. 「そのうちのいくつかは書籍販売で売れます, そのうちのいくつかは何年も棚に残っています."

いくつかの理由から、スポーツベットアイオー 出金寛大な贈り物です.

「アンジェラからオファーの連絡が来たとき、私はびっくりしました,」ロジャー・アダムスは言った, K州立図書館の貴重書司書. 「このような行為を行った公共図書館は他にはありません, これは、スポーツベットアイオー 出金州の食の歴史を記録した料理本を収集するモールス特別収集局の取り組みにとって、特に価値のあるものです."

スポーツベットアイオー 出金さんによると、非常に多くのコミュニティに何年も前から定期的に料理本を発行している組織があり、収集するのが難しいとのこと.

「地元の視聴者が多いので、彼らのことはあまり聞きません,"アダムスは言いました. 「それらは懐かしさの一部でもあります - 子供の頃に大好きだったおばあちゃんのレシピを見つけるかもしれません - そして多くの人がそれらを手放したくない. しかし、それらは地域社会がどのように食べているかを示す貴重なスナップショットでもあります. スポーツベットアイオー 出金州だけでなくアメリカ全土を旅しながら.S., ユニークな地元料理を発見します."

スポーツベットアイオー 出金ズ氏は、教会や市民団体が会員から集めて編纂するようなコミュニティ料理本については、ほとんどの人がよく知っているが、ほとんどの人が料理史家にとっての価値について考えていることは知らないと述べた。.

スポーツベットアイオー 出金、ある時代の場所を記録したものです, どんな食べ物が入手可能でしたか, そしてしばしばその国民の民族的背景,「彼は言いました.

全部, スポーツベットアイオー 出金の寄贈には、1970 年代に遡る 55 冊の料理本が含まれています. 彼らはこの冬に到着しました, そしてハイドは、マンハッタンに送る箱がすぐに増えるだろうと言いました.

"コミュニティ クックブックの最初の例は 1860 年代に遡ります, それほど古いものではないということ, しかし、この種の資材については寄付者に頼っています,"アダムスは言いました. 「他の図書館はスポーツベットアイオー 出金州の料理コレクションとして州内でそれらを収集していない."

しかしアダムズ氏は、スポーツベットアイオー 出金立図書館は常にギャップを埋めようとしていると述べた.

「例えば, 州の西端の郡からコミュニティ料理本が出版されるのはかなり珍しい,"スポーツベットアイオー 出金は言いました. 「書籍販売店や他の販売店からそのようなことについて当社に連絡が来る可能性も非常に低いです, しかし、州の食の歴史を記録する上で非常に価値があります."

ヘイル図書館が改装中のため, スポーツベットアイオー 出金は保管庫にあります. これらの料理本は当面はそれに加わります, でも、本がリチャード L に戻ったら、貴重な寄付になります. D. & マージョリー J. モールス特別収集局.

スポーツベットアイオー 出金立図書館の料理コレクションの収集目標に沿った寄付について詳しく知りたい, アダムスまで連絡してください rcadams@k-state.edu.



スポーツベットアイオー 出金

ダーシェル・スポーツベットアイオー 出金ティン
785-532-7442
martin05@k-state.edu

作者

サラ・マクグリア・ホイト
785-532-7442
shoyt@k-state.edu