すばらしい相乗効果: Ｋ州の農業部門が退役軍人を支援する非営利団体と提携し、全国的な製パン競技会を開催
水曜日, 10月. 2, 2024
ベーカリーサイエンスプログラムに参加しているスポーツベットアイオー 登録立大学の学生は、主な甘味料としてハチミツをフィーチャーした全国的なベーキングコンテストに向けて、昆虫学部および地元の非営利団体Valor Honeyと協力しています. | この写真をダウンロードします。
マンハッタン — スポーツベットアイオー 登録立大学の学生が学部を超えて地元の非営利団体と協力して全国的なパン作りのコンテストに参加しています, その結果はすでに素晴らしいものです.
スポーツベットアイオー 登録 ベーカリーサイエンス 学生たちはと協力しています 昆虫科 そして 勇気のハニー のための 米国製パン協会の製品開発コンテスト, 主な甘味料として蜂蜜が使用されます.
昆虫部門はバラーハニーと提携, 退役軍人の精神的健康をサポートするために養蜂を行うことに重点を置いた地元の退役軍人主導の非営利団体, 現役軍人およびその他の学習者. スポーツベットアイオー 登録の養蜂入門クラスの学生が建設し設置した農学部ノースファームの巣箱から蜂蜜を収穫する退役軍人と学生.
Valor Honey と昆虫学部はコンテストのために製パン科学の学生に蜂蜜を寄付しました. ハチミツを装備, 製パン科学の学生チームはさまざまなレシピを熱心にテストしました, 完璧な蜂蜜を使った焼き菓子を作りたい.
チームの生徒たち, 競争のため匿名を選択した人, 蜂蜜に焦点を当てるのは興味深い学習経験だと言いました.
「蜂蜜に焦点を当てたコンテストは非常に興味深いものでした,「チームメンバーの一人は言いました. 「甘味料としてだけ使用しているわけではありません; 私たちはベーキングにおけるその機能性とそれが質感にどのように影響するかを学んでいます, 最終製品の保湿性と風味."
別のチームメンバーは、部門間のパートナーシップは、農業分野がいかに絡み合っているか、ある分野の研究が他の分野にどのように利益をもたらすかを示していると述べました.
「これは、スポーツベットアイオー 登録がどのように協力精神を育むかを示す素晴らしい例です,「彼らは言いました.
スポーツベットアイオー 登録の蜂蜜とのコラボレーションは、このコンテストの仕事を超えています. K 州 105, スポーツベットアイオー 登録の 105 郡すべてに対する大学の経済成長と発展への取り組み, Valor Honey と提携しています, 昆虫学部門とアメリカ蜂蜜生産者協会は、 アメリカ蜂蜜研究所.
この研究所は、スポーツベットアイオー 登録での世界クラスの養蜂訓練をサポートするために、養蜂入門コースを含む従業員のトレーニングと教育を特徴としています.
アメリカ製パン協会の会議が近づく中, スポーツベットアイオー 登録立大学のベーカリーサイエンスチームは、蜂蜜をヒントにした製品がどのような方向に進むのかを楽しみにしています. 結果は関係ない, このプロジェクトは大学の学生を惹きつけるという点で素晴らしい成功を収めていることがすでに証明されています, 部門, コラボレーションとイノベーションの精神でリソースと地元パートナーが連携.
