スポーツベットアイオー 登録ザス州立大学

マンハッタン — スポーツベットアイオー 登録ザス州立大学の食品ラベルの専門家は、ほとんどの企業が「グルテンフリー」という用語を定義する新しい自主的な連邦ラベル表示規制に準拠すると考えています。." 新しい規制は 8 月に発効します. 5.

「グルテンフリーのトレンドは異常だった,」ファディ・アラモウニは言いました, スポーツベットアイオー 登録科学の教授および大学の監督者 スポーツベットアイオー 登録ザス州付加価値食品研究所. 「セリアック病に罹患しているのは人口の約 1% だけ, これはグルテン不耐症です, しかし、スポーツベットアイオー 登録製品を購入する人の実際の割合は人口の約 7 ～ 8 パーセントにまで跳ね上がり、さらに増加し​​続けています."

米国によって導入された新しい規則.S. スポーツベットアイオー 登録医薬品局は、グルテンフリーを、グルテン含有量が 20 ppm 未満のスポーツベットアイオー 登録と定義しています, 小麦に自然に含まれるタンパク質です, ライ麦, 大麦およびこれらの穀物の交雑種. FDA によると, この新しい規制は、セリアック病を患う 300 万人のアメリカ人を助けるための統一的な標準定義を提供します, グルテンフリーのスポーツベットアイオー 登録を食べることによってのみ効果的に管理できる自己免疫性消化器疾患.

スポーツベットアイオー 登録ザス州立大学の付加価値食品研究所は、製品のグルテンを検査することで、スポーツベットアイオー 登録ザス州の中小企業が新しい規制に備えるのを支援することに忙しい, 食品の仕様書の作成, ラベルを作成し、企業のグルテンフリー製品の開発も支援.

"たとえラベル付けが任意であるとしても, 多くの企業がラベルにそれを追加することを選択しています,"アラモウニは言いました. 「これは消費者の間で人気の商品であり、これにより企業は競争力を高めることができます."

FDA は、スポーツベットアイオー 登録アレルゲン表示および消費者保護法によりガイドラインを設定するよう指示されました.