スポーツベットサイト立大学

マンハッスポーツベットサイト —あ・う.S. スポーツベットサイト立大学が開発した「ピーナッツブリトル」の特許が発行され、それを食べる牛や他の家畜が確実にビタミンを摂取できるようにする.

U.S. スポーツベットサイト番号. 8,828,421, "消化部位を変化させるための経口摂取物質のカプセル化方法, 行動場所, または安定性," は最近 に発行されました スポーツベットサイト立大学研究財団, スポーツベットサイトでの技術移転活動の管理を担当する非営利法人.

ジム・ドルイヤード, 動物科学および産業の教授; トム ヘラルド, 食品化学者、穀物科学および産業の非常勤教授; そしてマシュー・グリーンクイスト, 元大学院生, スポーツベットサイト、キャンディーのようなコーティングを開発しました. コーティングにより、簡単に, ビタミンを原液で投与するための安価な方法, 家畜へのアミノ酸とその他の栄養素.

"反芻スポーツベットサイトにおいて, 牛など, 羊とヤギ, 私たちはスポーツベットサイトに栄養を直接与えることを期待して、スポーツベットサイトに食料を与えることがよくあります, しかし私たちは常に消化器系の厄介な微生物と戦わなければなりません,"ドルイヤールは言いました. 「これらの微生物や細菌も、スポーツベットサイトの体内を移動するときにこれらの栄養素を摂取します, スポーツベットサイト自体の重要な栄養素の欠乏を引き起こす可能性がある.

スポーツベットサイト者らは第一胃内で微生物の活動に対する障壁を作る方法を検討した, 牛の胃の最大の部屋, これには数十億の微生物も含まれています.

彼らは比較的シンプルで安価なソリューションを開発しました. 分離されたトウモロコシまたは小麦タンパク質は水またはエタノールに可溶化されます. ビタミンや他の栄養素が溶液に加えられます. 次へ, スポーツベットサイト含む溶液を乾燥させてセロファン状のシートにするか、噴霧乾燥して粉末の形にします.

「顕微鏡レベルではピーナツの脆いものに似たものが生成される,"ドルイヤールは言いました. 「ハードスポーツベットサイト部分と、スポーツベットサイト中のピーナッツを表すこれらの小さな塊があります. 私たちの場合, ピーナッツはコリンか、私たちが加えたビタミンです, キャンディ部分は溶質から形成される保護膜です."

研究者らは、タンパク質ベースのフィルムコーティングが腸内細菌による栄養素の早期消化に対する効果的なバリアであることを発見しました. 物質が第一胃を迂回し、スポーツベットサイトの胃の胃部分に到達すると, 胃の中の強酸がコーティングを溶かす, スポーツベットサイトが吸収できるように栄養素を放出.

スポーツベットサイトたら, 材料は飼料に振りかけることができます.

「とても簡単です, しかし栄養素を保護するための非常に洗練された方法,"ドルイヤールは言いました. 「スポーツベットサイトは、異なる科学分野間のコラボレーションがどのように独自の技術ソリューションの開発につながるかを示す素晴らしい例でもあります."

この特許は現在、Afgrifeed にライセンスされています, 南アフリカのスポーツベットサイト飼料製造会社.

スポーツベットサイト立大学研究財団が 13 U を受賞しました.S. 2014 年の特許.