영양 및 식품 안전 전문가는 2 월 26 일 프레젠테이션에서 코스타 리코 문화 및 요리에 대해 논의하는 영양 및 식품 안전 전문가
2014 년 2 월 20 일 목요일
맨해튼 - 코스타리카 베트남 카지노교 영양학 교수 인 Paola Paez는 캔자스 주립 베트남 카지노을 방문하여 코스타 리코 문화, 요리, 영양 및 식품 안전에 대한 지식을 공유 할 것입니다.
"음식과 문화 : 코스타리카의 취향"은에 제시 될 것입니다인간 생태 베트남 카지노오후 2시 30 분에서 3시 30 분 163 년 2 월 26 일 수요일 저스틴 홀에서.
Paez는 Iowa State University에서 식품 서비스 및 숙박 관리 박사 학위를 받았으며 미국 농무부 식품 안전 프로젝트의 연구 조교였습니다. 코스타리카 베트남 카지노교에서 그녀는 식품 안전 과정을 조직하고 지시했습니다.
"이것은 우리 학생들이 음식과 영양의 관점에서 다른 문화에 대해 배울 수있는 기회를 제공합니다."Jeannie Sneed, 캔자스 주립 베트남 카지노의 환대 관리 및식이 부서 책임자. "코스타리카는 농업 풍부함을 가진 아름다운 나라입니다. 미국에서 볼 수없는 많은 과일과 채소를 생산하며 신선한 물고기는 믿어지지 않습니다.".
Paez의 남편 Allan Ortiz도 베트남 카지노을 방문 할 것입니다. 그는 인간 생태학 베트남 카지노의 연례 요리 워크숍을 실시 할 것입니다. 2 월 27-28 일.