チョコレートの倫理: ミレニアル世代はチョコレートを選ぶときに、言うこともあれば別のこともする, スポーツベットアイオー 入金できないザス州立大学の研究結果
2016 年 2 月 8 日月曜日
スポーツベットアイオー 入金できないザス州立大学の研究によると、ミレニアル世代は倫理的なチョコレートを支持する声があるかもしれない, それは彼らが選択するものではありません.| スポーツベットアイオー 入金できない写真をダウンロードしてください。
マンハッタン — ミレニアル世代の大多数はチョコレートを選ぶときにお金をあまり重視していない可能性があります, スポーツベットアイオー 入金できないザス州立大学の心理科学の専門家によると.
フォーカスグループでは倫理的なチョコレートを強く好むにもかかわらず, 個人の選択に関する研究で、オーガニックなどの倫理的または社会的要素のラベルが付いたキャンディーを選択したスポーツベットアイオー 入金できないわずか 14%, 熱帯雨林同盟認定, 非遺伝子組み換えとフェアトレード — による研究によると スポーツベットアイオー 入金できないケル ヤング, 博士, スポーツベットアイオー 入金できない大学長 心理スポーツベットアイオー 入金できない スポーツベットアイオー 入金できない。
"ほとんどの参加者向け, 彼らの選択行動は倫理的要因に対する最小限の懸念を反映している, 一方、フォーカスグループでの彼らの公の宣言はそうではないことを示唆している,スポーツベットアイオー 入金できない. 「私たちのフォーカス グループで、特定のラベルの付いたキャンディーを控えめに好む参加者は、それを入手するために多額のお金を払いたくない可能性があります."
研究「スポーツベットアイオー 入金できないとチョコレート製品の倫理: あることを言い、別のことを行う」は、食品の品質と好みの 4 月号に掲載されます. ヤングと研究助手のアンソニー・マッコイ, 心理科学の博士課程の学生, ミシガン州アルビオン, フォーカス グループの参加者 80 名と選択調査の参加者 214 名からの回答を評価. 参加者はミレニアル世代の年齢に基づいてフォーカス グループに割り当てられました。若いスポーツベットアイオー 入金できない 18 ～ 25 歳の参加者であり、より年長のスポーツベットアイオー 入金できない 26 ～ 35 歳の参加者でした.
「フォーカス グループでは、ミレニアル世代が食べ物に関してどのような態度を表現するのが一般的であるかを大学で学んでいるという印象を受けました。,「ヤングは言いました. 「しかし、年配のスポーツベットアイオー 入金できない多くは、資金が限られているため、表明された態度と一致しない買い物をしていることが多いと告白しました."
若いスポーツベットアイオー 入金できない間で食べ物などのよく言われる単語についての議論, お気に入り, 会社, スナック, 脂肪, カロリーとブランド名と原材料に関連する単語. スポーツベットアイオー 入金できない一般的な言葉には「会社」が含まれていました, 成分, オーガニック, バー, 食べ物, フェアトレード, ビーガン, 購入場所とパッケージに関する価格と単語.
スポーツベットアイオー 入金できないとマッコイは、選択調査の参加者を好みの傾向に基づいて 6 つのクラスターに分類しました: 低脂肪クラスターとプロ味覚クラスター, 31 パーセント; 低脂肪, いくつかの砂糖の塊, 19 パーセント; カロリーと健康を意識したクラスター, 14 パーセント; 社会的に良心的な集団, 14 パーセント; 甘くておいしいクラスター, 11 パーセント; および味覚促進性および反有機性クラスター, 11 パーセント.
6 つのクラスターのうち 5 つ, または参加者の 89 パーセント, きれいなラベルを好む, スポーツベットアイオー 入金できないはこれを、発音可能な名前を持つ少数の材料として定義します. スポーツベットアイオー 入金できないによると, 大手チョコレート会社 2 社が、この好みを支持するために 2015 年 2 月にラベルの変更を発表しました. クリーンなラベルを好まなかった唯一のクラスターは、味を支持し、オーガニックに反対するクラスターでした, また、高脂肪を好み、オーガニック製品や非遺伝子組み換え製品を極端に嫌っていました.
「私はまだ、味覚推進派と反オーガニック派の人々の頭の中で実際に何が起こっているのかを理解しようとしているところです,スポーツベットアイオー 入金できない. 「彼らはほとんどが自制心の強い男性、つまり衝動買いをしない人たちでした。そして彼らが本当に気にしていたのは味だけでした."
選択調査の参加者は、平均的な食品の購入履歴に関するアンケートにも回答しました, スポーツベットアイオー 入金できないとマッコイが購入人口統計を確立し、クラスターを確認するために使用したもの. たとえば, カロリーと健康を意識するクラスターの参加者は、通常、チョコレートミルクやケーキミックスなどを購入しないと報告していることがわかりました.
"購買層の統計により、クラスターの新たな全体像が検証された,スポーツベットアイオー 入金できない. 「実験の文脈で彼らが行っていたことは、現実世界で購入している製品として自己報告していたものと実際に相関していた."
参加者の大半は中西部からの参加者でした, スポーツベットアイオー 入金できない氏はこれが選択に影響を与える可能性があると述べた.
「スポーツベットアイオー 入金できない高齢者は認定された倫理的なチョコレートに関心を示していますが, これが流行なのか消費者の好みの変化なのかを判断するには時期尚早です,「ヤングは言いました. 「しかし, 倫理的な調達は賞賛に値する目標であり、企業は消費者の好みの変化の可能性に対する基礎を築く必要があります."
心理スポーツベットアイオー 入金できない部門は大学の芸術学部にあります & スポーツベットアイオー 入金できない。
