スポーツベットアイオー スポンサー立大学の研究は子豚を救う新たな希望をもたらす
火曜日, 2月. 2, 2016
スポーツベットアイオー スポンサー立大学の研究者らは、母親の妊娠中に子豚がどのように成長するかを研究している, ラント豚の発生率を減らすことを願っています.| この写真をダウンロードします。
マンハッタン — スポーツベットアイオー スポンサー立大学の研究者は、その方法をさらに詳しく調べています 子豚 スポーツベットアイオー スポンサー成長する, そして最近の発見は、同腹の中で最も小さい個体の生存に対する大きな希望を示しています.
ラントとして知られている, 最も小さく生まれた豚は、スポーツベットアイオー スポンサーからの餌やりや世話の面で劣っていることがよくあります, 生存の可能性を減らす 2 つの要因.
ラント豚の体重はしばしば 1.出生時の体重は 1 キスポーツベットアイオー スポンサーラム、約 2 1/2 ポンド以下. 彼らは自然に死ぬかもしれない, あるいは生活の質や福祉の問題により安楽死させられる可能性もある.
「私たちの目標は、生産者がそのような決定を下す必要がないように、このような低体重豚の数を減らすことです,」と言いました ジョン・スポーツベットアイオー スポンサー, 助教授 動物科学と産業 スポーツベットアイオー スポンサー立大学にて.
スポーツベットアイオー スポンサー者たちは、子豚が子宮内でどのように筋肉を発達させるかについてさらにスポーツベットアイオー スポンサー中, あるいは母親の子宮にいる間. 妊娠期間を通じて母親の栄養を補うことが、豚の賢明な成長に必要な筋線維の発達を助けることができることを彼らは発見しました.
「養豚産業は、母親が出産する子の数を最大化するのに役立ちました, しかし多くの場合、同腹子全員を養うのに十分な栄養素がない,「ゴンザレスは言いました. 「私たちがスポーツベットアイオー スポンサーしていることの 1 つは、豚がより太って生まれるように母親に与えることができるタンパク質化合物があるかどうかです."
スポーツベットアイオー スポンサー胎内にいる間, ブタは一次および二次筋形成を経る, または筋線維が発達している時期. 有効です, ゴンザレスは言いました, この動物は将来の筋肉の成長のためにプログラムされています.
胎児が筋肉を最大限に成長させるのに十分な栄養を摂取できない場合, 筋線維の形成速度が遅い, 筋線維がスポーツベットアイオー スポンサーくなる, 筋幹細胞が減り、脂肪細胞が増える.
"有効です, 豚が言っています, '私は、あまり良くない環境に生まれようとしています, だからエネルギーを蓄える方法を見つける必要がある,'」スポーツベットアイオー スポンサー. 「だから脂肪細胞が増えるのです.
「今後の問題は、これらの小さなブタを手に入れるかどうかです, 彼らが持つ幹細胞を最大限に活用するには、どのように管理すればよいですか. それは業界にとって大きなチャンスです. プロデューサーに知らせる可能性もあります, 'よし、スポーツベットアイオー スポンサー, 栄養と管理技術に関しては別のプログラムに入れましょう.'"
ゴンザレス, 食肉科学者, 小型豚は最終的にはこれまでとは異なる方法で販売される可能性があると推測. たとえば, 彼の大学院生の一人は現在、豚のサイズに基づいた豚肉の柔らかさの違いをスポーツベットアイオー スポンサーしています.
この研究はスポーツベットアイオー スポンサー農業試験場と業界パートナーから資金提供されています.