スポーツベットアイオー 登録, 保存期間を延長します
木曜日, 1月. 28, 2016
スポーツベットアイオー 登録の研究により、高いトンネルで栽培された農産物は、露地で栽培された農産物よりも保存期間が長いことが判明しました.| このスポーツベットアイオー 登録をダウンロード.
OLATHE — スポーツベットアイオー 登録の研究者らは、地元産農産物の鮮度や賞味期限の向上についてさらに学ぶための 4 年間のプロジェクトのほぼ半分を終えようとしている.
これまでのところ, スポーツベットアイオー 登録農作物を栽培すると生産量が増加するという共通の信念が証明された, 従来の温室に代わる低コストの代替品.
しかし、より新しい発見は、作物をスポーツベットアイオー 登録すると、露地に比べて保存期間が影響を受けるということです. 賞味期限が長くなると製品の市場性が高まり、生産者の利益が大幅に増加する可能性があります.
スポーツベットアイオー 登録の研究は、フロリダ大学と共有される 100 万ドルの助成金の一部です. 研究者らは、高いトンネルと露地で栽培された 2 つのモデル作物、トマトとほうれん草を比較しています.
高いトンネルは中西部の小規模栽培者の間で普及しており、全国的に人気が高まっています. フロリダにて, 高いトンネルは大雨から野菜を守るのに役立ちます, スポーツベットアイオー 登録の生産者は強風や被害をもたらす嵐から身を守るためにそれらを使用しています.
「スポーツベットアイオー 登録することで生産量を向上できることは、人々はしばらく前から知っていました,」と言いました ケーリー・スポーツベットアイオー 登録、 のスポーツベットアイオー 登録ター オレーセにあるスポーツベットアイオー 登録の園芸研究および普及センター. 「スポーツベットアイオー 登録された農作物は保存期間が長く、賞味期限が長いという私たちの発見は、これまで科学文献で報告されたことのないものです.
スポーツベットアイオー 登録、露地に比べて数日多くなれば, それはこれらの製品の入手可能性に影響を与えることになります,「彼は言いました.
エレニ・スポーツベットアイオー 登録ーニ, 都市部の食料生産と収穫後の処理を専門とするスポーツベットアイオー 登録園芸助教授, 生鮮食品の40パーセントが流出により食物連鎖から失われていると述べた, 破損およびその他の損失.
「野菜用の適切な冷蔵施設は非常に高価であり、私たちの地域の新しい農家や初代農家の多くは、農作物を最適な温度で保管するのに必要な設備を持っていません,"プリアコーニは言いました. "私たちのスポーツベットアイオー 登録を通じて, 私たちは、限られた保管設備でも保管寿命を延ばすために使用できるツールを開発しようとしています."
スポーツベットアイオー 登録者たちは新たな課題も発見しました.
「スポーツベットアイオー 登録内の作物に利用できる光のスペクトルは、特定の植物化学物質の生産に影響を与える可能性があるようです, 酸化防止剤など,」とリバードは言いました, 彼はプリアコニとともに、植物化学物質の生産における光の役割を調査し、新しいプラスチックフィルムと発光ダイオードを評価する新しいプロジェクトを2016年に開始する予定, または LED, テクノロジー.
「私たちの目標は、スポーツベットアイオー 登録される作物の栄養価を高めることです,"リバードは言いました.
スポーツベットアイオー 登録者らはまた、カリフォルニアとフロリダの農家が使用する収穫後の処理技術を応用して、小面積の栽培者が地元の食料システムを支援できるようにすることにも取り組んでいます.
"拡張教育者として, 私たちの仕事は、スポーツベットアイオー 登録室で行われた作業を引き継ぎ、農家がこれらのシステムを実装できるよう支援することです,"リバードは言いました. 「地元の生産者が学校などの機関市場のニーズを満たすために規模を拡大できるよう支援できれば幸いです, 病院, およびその他の卸売購入者."
トマトとほうれん草の圃場試験に加えて, フロリダ大学のスポーツベットアイオー 登録者らは、収穫後の損失を減らすために認定有機栽培者が使用できる熱水処理と化学洗浄の使用をテスト中.
スポーツベットアイオー 登録修正雰囲気包装のテスト作業を主導, 食料品店でパッケージ化されたミックスグリーンに使用されているものと同様. 彼女は物理的または化学的洗浄と組み合わせると言いました, これにより農産物の賞味期限が延びる可能性があります.
スポーツベットアイオー 登録者らはまた、ソフトウェア開発コンサルタントと協力して、生産者向けのスマートフォン アプリケーションを作成しています. このアプリは、生産者が損失を追跡し、損失が発生した理由を理解するのに役立ちます.
スポーツベットアイオー 登録とフロリダ大学による研究は、農業・食品研究イニシアチブを通じて国立食糧農業研究所から2018年3月まで資金提供されています.
