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요리 역사가는 베트남 카지노들이 7 월 4 일에 음식으로 오랫동안 축하했다고 말합니다

2014 년 7 월 2 일 수요일

       

 

맨해튼 - 음식이없는 7 월 4 일은 무엇입니까? 캔자스 주립 대학 요리 역사가에 따르면 그것은 완전히 베트남 카지노 일 수 있습니다.

"식민지 주민들이 베트남 카지노이되기 전에도 음식으로 축하했습니다. 우리는 여전히 그렇습니다."Jane Marshall. "우리가 생각할 수있는 모든 경우, 우리는 베트남 카지노으로 축하합니다. 전통적으로 사람들은 항상 베트남 카지노으로 축하했습니다."

Marshall은 대학의 환대 관리 및식이 부서에서 베트남 카지노 작문을 가르치는 베트남 카지노 기자입니다.인간 생태학 대학. 그녀는 또한 2014 년 캔자스 주목할만한 책 선택 인 "Teatime to Tailgates : K-State 테이블에서 150 년"의 저자이기도합니다. "

음식은 7 월 첫 번째 축하 행사 중 하나의 필수품 이었지만 Marshall은 말했다. 그러나 베트남 카지노의 창립 아버지이자 베트남 카지노의 두 번째 대통령 인 John Adams가 즐겼던 메뉴는 오늘날 바베큐와 피크닉에서 제공되는 것과는 매우 달랐다.

"아담스와 그의 아내 아비가일은 1776 년 7 월 4 일에 거북이 수프, 뉴 잉글랜드는 달걀 소스, 녹색 완두콩, 재킷에 새 감자와 인도 푸딩으로 옥수수 식사로 만들어 졌을 때 사과 팬 더디로 만든 새로운 감자를 데려 간 연어를 먹었습니다. "7 월 4 일 식품은 시대에 따라 바뀌 었습니다."

오늘 7 월 4 일 축하 행사에서 흔히 볼 수있는 많은 음식은 유럽이나 다른 곳에서 왔지만 "베트남 카지노화 된"마샬은 말했다. 이것은 특히 햄버거와 핫도그에게도 마찬가지입니다.

"햄버거 나 핫도그는 진정으로 베트남 카지노이 아니지만 미국은 그들을 인수했다"고 그녀는 말했다. "핫도그는 유럽에서 온 소시지에서 나왔습니다. 여기에 왔을 때 그들은 많이 바뀌 었습니다."

햄버거 패티 아파트를 만들고 햄버거와 핫도그를 빵에 넣는 것은 베트남 카지노 발명품이라고 Marshall은 말했다. 또 다른 완전히 베트남 카지노의 개념 : 햄버거와 핫도그에 모든 토핑을 넣습니다.

"머스타드는 독일인 이었지만 우리는 여기에 다시 뛰어 들어 미국화했다"고 말했다. "식민지 시대에 케첩은 다양한 것들로 만들어졌습니다. 오늘날의 토마토 기반 제품을 의미하지는 않았습니다. 식민지 사람들은 오이와 과일을 포함한 모든 종류의 물건으로 케첩을 만들었지 만 오늘날 토마토 케첩입니다. worcestershire 소스와 뜨거운 후추 소스도 모두 베트남 카지노입니다."

핫도그와 햄버거는 아마도 1950 년대에 그릴 굽기가 인기를 얻었을 때 7 월 4 일 베트남 카지노으로 더 흔해 졌을 것이라고 Marshall은 말했다.

7 월 4 일 다른 베트남 카지노 즐겨 찾기는 다른 나라에서도 그들의 기원을 추적합니다.

감자 샐러드 나 감자 칩이없는 네 번째는 무엇입니까? 마샬은 페루에서 감자가 길들여서 유럽으로 가서 자라기 쉬운 이후 미국에 왔으며, 오랫동안 베트남 카지노의 식단의 필수 요소 였다고 말했다.

Thomas Jefferson은 아이스크림을 베트남 카지노에 소개했습니다. 그는 프랑스에서 베트남 카지노 대사로 재직했습니다.

7 월 4 일처럼 더운 여름날에 베트남 카지노들이 즐기는 또 다른 멋진 대접 인 수박조차도 미국으로 가져 왔습니다.

"수박은 아프리카에서 유래하여 스페인 탐험가들과 함께 왔습니다. 남서부의 인디언들은 수박을 자랐으므로 과일에는 오래된 미국 유산이 있습니다."Marshall은 말했습니다. "수박은 매우 인기가 있습니다. 베트남 카지노들은 매년 35 억 파운드와 같은 것을 재배합니다."

7 월 4 일 베트남 카지노이 진화 한 것처럼, 국가의 탄생을 축하합니다. 커뮤니티 피크닉, 큰 야외 바베큐, 퍼레이드, 정치 연설 및 심지어 연설 대회는 현대까지 하루를 축하하는 인기있는 방법이었습니다.

"첫 번째 독립 일은 우리 나라의 독립을 축하하는 것이 었습니다. 1804 년 루이스와 클라크는 미시시피 서쪽 서쪽의 7 월 4 일 축하 행사를 가졌다. 서쪽으로 향하는 마차 열차조차도 그 날을 축하하기 위해 멈추는 것으로 알려졌다. "이제 사람들이 애국심을 과시하기 위해 날을 사용하는 것 같습니다. 그 날은 불꽃 놀이와 베트남 카지노에 관한 것입니다."

Marshall은 오늘 7 월 4 일 음식과 함께 주목하고 있습니다. 종종 빨간색, 흰색 및 파란색이라는 점입니다. 휘핑 크림, 딸기 및 블루 베리로 장식 된 시트 케이크 또는 베트남 카지노 국기처럼 보이거나 빨간색, 흰색 및 블루 레이어 젤라틴을 생각합니다..

"사람들은 재미있게 즐기는 것을 좋아합니다."그녀는 말했다.

또 다른 트렌드 : 민족 식품이 점점 일반화되고 있습니다.

"민족 식품 다양성에 대한 우리의 감사가 커지고있다"고 Marshall은 말했다. "베트남 카지노은 50 년 전의 방식에서 변화하고 있기 때문에 7 월 4 일 축하 행사가 다양한 민족을 반영하는 것은 놀라운 일이 아닙니다."

사진 크레디트 :TheCulinaryGeekviaPhotopinCC

 

 

소스

Jane P. Marshall
785-532-6517
jpm2@k-state.edu

작성자

Beth Bohn
785-532-1544
bbohn@k-state.edu

한 눈에

음식과 7 월 4 일은 오랫동안 베트남 카지노 전통이었습니다..

주목할만한 견적

"식민지 주민들이 베트남 카지노이되기 전에도 음식으로 축하했습니다. 우리는 여전히 그렇습니다. 우리가 생각할 수있는 모든 경우, 음식으로 축하합니다. 전통적으로 사람들은 항상 음식으로 축하했습니다.".

- 캔자스 주립 대학에서 베트남 카지노 작문의 요리 역사가이자 강사 인 Jane Marshall