知識豊富な買い物客: スポーツベットアイオー スポンサー安全の専門家がスポーツベットアイオー スポンサーラベルとその規制について説明
木曜日, 7 月 16 日, 2015
マンハッタン — 「自然」などの用語を理解する," 食品ラベルの「オーガニック」と「地元産」は、食品を購入する前に実際に意味することが重要, スポーツベットアイオー スポンサーザス州立大学の食品安全専門家によると ロンダ・スポーツベットアイオー スポンサー.
消費者は、現在「天然」製品について広範に規制された定義がないことを認識していない可能性があります, スポーツベットアイオー スポンサーった.
"肉製品の場合, U.S. 農務省は天然物を構成するものについて具体的な定義を持っています, 処理方法に関係する. ただし、他のすべての製品については, 食品医薬品局には現在、「天然」という用語の規制された定義がありません,」とヌワディケは言いました, スポーツベットアイオー スポンサーザス州立大学およびミズーリ大学の州内外消費者食品安全専門家.
消費者が異議を申し立てた場合、FDAはスポーツベットアイオー スポンサーラベルの不正確な表示を調査すると彼女は言う, 製品を購入する前に成分リストを確認し、最善の判断を下すのは依然として消費者の責任です.
規制された定義が欠けているもう一つの用語は「ローカル」です." スポーツベットアイオー スポンサー氏は、特定の食料品店やその他の事業体には独自の定義があるかもしれないと言う, しかし、この用語については全国的に統一的に施行された定義はありません.
「オーガニック」には規制され、認定された定義があります. 次の製品 USDA 認定オーガニックシール 有機的実践について政府機関の検査を受けています, 栽培中か加工中かを問わず, それらの実践は「オーガニック」であることが確認されています,「スポーツベットアイオー スポンサーいました.
「多くの人はまだ物をオーガニックまたは有機栽培として販売しているかもしれません, ただしオーガニック認定されていない可能性があります, つまり、この行為がオーガニックであると検証した第三者はいないということです,「彼女は言いました.
スポーツベットアイオー スポンサー氏は、これらの製品は依然としてオーガニックな手法を使用している可能性があると指摘, しかし生産者は認証の費用を支払わないことを選択しました.
現在, 認定オーガニック食品、または「天然」または「地元産」と表示されている食品が食中毒病原体に対してより安全である、または安全性が低いという決定的な科学的証拠はありません, スポーツベットアイオー スポンサーった. したがって, 消費者は、特定の製造方法やその他の要因に対する個人的な好みに基づいて購入を決定する必要があります. 消費者も食品の安全な適切な取り扱い慣行に従う必要があります, 手洗いを含む, 食品を適切な温度に保ち、相互汚染を防ぐ.
スポーツベットアイオー スポンサーは、食料品店の生産者マネージャーであろうとファーマーズマーケットの販売者であろうと、食品がどのように生産されているかについて消費者に質問することを奨励しています.
"買い物客が特定の慣行に興味がある場合, 特にファーマーズマーケットで買い物をしている場合, 農家にどのように作物を育てているかを直接聞く絶好のチャンスです,「スポーツベットアイオー スポンサーいました. "堆肥化かどうか, 水源をテストする方法, 農薬を使用している場合, またはその他の興味のある特定のトピック, これらの質問は直接質問できます."
