食品安全専門家、スポーツベットアイオー 登録事件は過小報告されていると語る
水曜日, 6 月 18 日, 2014
マンハッタン — ノロウイルスについて聞いたことがあるでしょう, サルモネラ菌とE. 大腸菌, しかし、あなたがこれらの食中毒のいずれかに罹患しているかどうか知っていますか? スポーツベットアイオー 登録の食品安全専門家は、食中毒には明確な症状があり、それを医師に報告することが食品の安全性を向上させる重要なステップであると言っています.
「私たちはスポーツベットアイオー 登録発生数を本当に減らしたいと考えています,」と言いました カレン・ブレークスリー, 食品科学の普及専門家および迅速対応センターのコーディネーター. 「スポーツベットアイオー 登録話題全体が本当に過少報告されているため、食中毒とその症状を理解することが重要です."
によると 疾病管理センター と予防, 19,2013 年には 056 件の感染例が報告されました. しかし, ブレークスリー氏は、多くの人は食中毒にかかっていることに気づいていないため、汚染された食品で病気になったと報告していないと言っています. 食中毒の症状は他の病気の症状と似ています, 嘔吐など, 下痢, 頭痛と発熱, しかし、スポーツベットアイオー 登録特有の症状がいくつかあります.
"複視のような症状, めまい, 嗜眠と脱水症状はすべてスポーツベットアイオー 登録に特有の症状です,「ブレークスリーは言いました.
スポーツベットアイオー 登録発生とみなされるには、同様の症状を持つ人が 2 人以上必要である. ブレークスリー氏は、発生数を減らすためのもう一つの課題は、汚染された食品を特定することであると言う.
「当日や前日に食べたものとは限りません,「彼女は言いました. 「さまざまな種類の細菌の一部の症状は、発現するまでに最大 2 週間かかる場合があります, だからこそ、流行の原因を特定するのは非常に難しいのです."
スポーツベットアイオー 登録疑いがある場合, ブレークスリーさんは医師の診察を受けるか、地元の保健局に電話するように言っています.
写真クレジット: 微生物の世界 経由 フォトピンcc