出典: ダグ・パウエル, 785-317-0560, dpowell@k-state.ブックメーカー おすすめu
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http://www.beefcattleinstitute.org
ニュースリリースの作成者: ベス ボーン, 785-532-6415, bbohn@k-state.ブックメーカー おすすめu

火曜日, 3 月 31 日, 2009

K州のブックメーカー おすすめ専門家が牛の生産における抗菌薬の使用に関する伝達リスクについて話し合う

マンハッタン -- 牛への抗菌剤の使用, 抗生物質が含まれています, 農場から食卓まで食料生産に関わるすべての人にとって重要な問題です, カンザス州立大学のブックメーカー おすすめ専門家によると、彼は近々開催されるK州の牛生産における抗菌薬の使用に関する国際会議で講演者として参加する予定です.

K州の肉用牛研究所が主催, カンファレンスは5月27日から29日までK州学生組合で開催されます. その目的は消費者に情報を提供することです, 牛の生産におけるブックメーカー おすすめ剤の使用についての生産者と獣医師.

K 州立大学の Doug Powell は、K 州立獣医学部の診断医学と病理生物学の准教授です. パウエル, 食品科学者, 国際ブックメーカー おすすめネットワークの創設者です, ブックメーカー おすすめ関連情報のオンライン リポジトリ. このネットワークは、食中毒の負担を軽減し、ブックメーカー おすすめシステムに参加するすべての人を強制する革新的な方法を見つけようとする個人の集まりです, 個人生産者を含む, 小売従業員と消費者, 食中毒のリスクを減らすためのベストプラクティスを認識し、採用する.

パウエル氏はブックメーカー おすすめの安全性に関して抗菌薬使用のリスクと利点をより良く伝える必要性について議論する.

"食品生産における抗菌剤の使用は依然として物議を醸している," パウエルは言った. "いくつかの食品生産者やファストフード店は、抗生物質を含まない製品を積極的に宣伝しています. しかし, 抗菌薬を賢明かつ責任を持って使用することは、安全な環境に貢献します, 健康的でコスト効率の高い食料供給. 農民, 農場からフォークまでのブックメーカー おすすめシステムに携わる加工業者やその他の企業は、微生物学的に安全な食品の提供に消費者マーケティングの取り組みを再度集中させる必要がある."

ブックメーカー おすすめK州の国際会議に関する詳細情報, 登録方法とイベントのスケジュールを含む, はで入手可能です http://www.icuacp.beefcattleinstitute.org