出典: H. モーガン スポーツベット ボーナス, 785-532-4602, hmscott@vet.k-ステート.教育
ニュースリリースの作成者: ジョー・モンゴメリー, 785-532-4194, jmontgom@vet.k-ステート.教育

月曜日, 10月. 25, 2010

牛肉の食品安全性の向上を支援する 200 万ドルの助成金, 乳牛システム

マンハッタン -- カンザス州立大学の疫学者が米国からの 200 万ドルの助成金を活用する.S. 米国の肉牛および乳牛システムにおける食品の安全性を改善する農務省.S. そしてカナダ.

H. モーガン スポーツベット ボーナス, K 州立大学診断医学および病理生物学部の教授, グエルフ大学の研究者とプロジェクトに協力する予定, アンジェロ州立大学, テキサス工科大学, テキサス A&M大学, コーネル大学, コロラド州立大学とカナダ公衆衛生局. 統合プロジェクトの進捗と成果は、K州の教育革新評価局によって評価されます.

スポーツベット ボーナス;私たちの全体的な目標は特定することです, 肉牛および乳牛システムにおける抗生物質耐性を管理するための実践的な介入を評価し、実施する,スポーツベット ボーナス; スコットは言った. スポーツベット ボーナス;私たちは耐性菌の出現という長年の問題に焦点を当てます, 腸内細菌間の伝播と残留. 抗生物質に耐性のある病原菌が食物連鎖に入った場合, 人間の扱いは複雑になる場合がある.スポーツベット ボーナス;

スポーツベット ボーナス氏は、研究者はさまざまな方法を使って評価すると述べた, そして改善してください, 教育と普及教材の質, 獣医学のカリキュラムや商品固有の慎重使用ガイドラインなど.

スポーツベット ボーナス;いくつかの一般的な農業用抗菌剤製剤の継続使用に対する脅威が、FDA の指導文書と連邦法案の形で迫っている,スポーツベット ボーナス; スコットは言った. スポーツベット ボーナス;細菌耐性が発生した場所やタイミングで、その耐性に対抗するために獣医師や生産者が利用できる科学的に証明されたツールを用意することは、公衆衛生への脅威を管理する能力に対する国民の信頼を維持するために不可欠です.スポーツベット ボーナス;

特定の種類の抗生物質や抗生物質の使用が利用できなくなった場合、畜産業にかかるコストは莫大なものになる, スポーツベット ボーナス.

スポーツベット ボーナス;肉牛や乳牛の細菌感染症の治療と予防に抗生物質を使用することは、消費者にとって安全で健康的な食品を生産するために不可欠です, 動物の福祉を最大限に高めるために, そして畜産分野の収益性を維持するために,スポーツベット ボーナス; 彼は言いました.

スポーツベット ボーナス;私たちは分子微生物学を利用して、抗生物質の選択圧力に対する耐性菌のいくつかの逆説的な反応の根底にあるメカニズムを発見したいと考えています,スポーツベット ボーナス; スコットは言った. スポーツベット ボーナス;次に、生産現場での抗生物質耐性レベルを効果的に管理するために設計された実践的な介入をフィールドテストすることが重要です, 肉牛および乳牛システムの屠殺に近い段階.スポーツベット ボーナス;

科学的に証明された介入は、畜産業界の関係者や意思決定者と共有されます, 実稼働システムでこれらのメソッドをさらに評価することが推奨される人, スポーツベット ボーナス. 意思決定者も効果のない介入について警告を受ける.

スポーツベット ボーナス、他の学校との協力と研究室の外での作業がプロジェクトの重要な部分であると述べました. 彼と研究室の学生は飼料場や乳製品生産施設を訪れ、牛と直接関わることになります.

スポーツベット ボーナス;私たちは、抗生物質耐性の時間的動態を評価し、牛の系統内での蔓延を軽減するための介入の有効性を評価するための統合モデルを開発する予定です,スポーツベット ボーナス; スコットは言った. スポーツベット ボーナス;このモデルは、非常に効果的なデモンストレーション ツールとして教育および普及の目的で利用可能です. また、これにより早期耐性菌の検出が大幅に強化されることを期待しています. 大腸菌, そして監視を強化することで、動物レベルでの抵抗性保菌の蔓延をより正確に推定できるようになります. 私たちの新しいアプローチにより、極めて重要な抗生物質に対する耐性の早期検出と特性評価がもたらされることを期待しています.スポーツベット ボーナス;

スポーツベット ボーナス氏は、プロジェクトの最終目標は業界全体で迅速かつ効果的に使用できるソリューションを考え出すことであると述べました.