スポーツベットアイオー ボーナス立大学

出典: ダグ・スポーツベットアイオー ボーナス, 785-317-0560, dpowell@k-state.スポーツベットアイオー ボーナスu
ウェブサイト:http://www.k-state.スポーツベットアイオー ボーナスu/mスポーツベットアイオー ボーナスia/mスポーツベットアイオー ボーナスiaguide/bios/powellbio.html
http://www.sciencスポーツベットアイオー ボーナスirect.com/science/article/pii/S0956713512004409?v=s5
スポーツベットアイオー ボーナスリリースの作成者: ステファニー・ジャック, 785-532-3452, sjacques@k-state.スポーツベットアイオー ボーナスu

火曜日, 9月。 18, 2012

知らないことはあなたを傷つけるかもしれません: 大学のスポーツベットアイオー ボーナス安全専門家がスポーツベットアイオー ボーナス安全批判を出版

マンハッタン -- 食品監査人が安全な食品供給を確保するために消費者が行っていると考えていることと、彼らが実際に行っていることの間には乖離がある可能性がある, ダグ・パウエルによると, スポーツベットアイオー ボーナス立大学の食品安全専門家.

診断医学と病理生物学の教授, パウエル氏と北米各地の協力者は、「監査と検査では決して十分ではない: スポーツベットアイオー ボーナスの安全性を高めるための批判」を Food Control 誌に出版, スポーツベットアイオー ボーナス科学および技術ジャーナル.

「スポーツベットアイオー ボーナス監査人が生産慣行のスナップショットを提供. しかし, 買い手は監査人がスポーツベットアイオー ボーナス生産のあらゆる製品とプロセスを完全に検証していると信じていることが多い,「パウエルは言った.

記事によると, スポーツベットアイオー ボーナス安全に関するアウトブレイクの多くには、スポーツベットアイオー ボーナス生産システムが検証され、スポーツベットアイオー ボーナス安全監査人または政府の検査官から許容可能な評価を得ている企業が関与しています. そのような出来事の 1 つは、2009 年にピーナッツ コーポレーション オブ アメリカに関連したサルモネラ菌の発生であり、3 つ以上の製品をリコールしました,900 のピーナッツバターおよびピーナッツを含む製品. メディア報道によると, 第三者の監査人がそれらのピーナッツ製品の安全性を評価する責任を負っていました.

「スポーツベットアイオー ボーナス安全の監査と検査には多くの制限がある, しかし、アメリカでは推定で毎年 4,800 万人が病気になっている.S. 食中毒による病気, 問題は、どうすれば病人の数を減らすことができるかということです. その議論を開始したいと考えています,「パウエルは言った.

この記事では、スポーツベットアイオー ボーナス安全の監査と検査が国産スポーツベットアイオー ボーナスと輸入スポーツベットアイオー ボーナスの両方に対する国のスポーツベットアイオー ボーナス安全システムの重要な要素であることについて説明しています. しかし, スポーツベットアイオー ボーナスの安全性確保における最近の失敗により、唯一の予防策として監査のみを使用することの有効性が疑問視されています.

"監査レポートは、購入者またはスポーツベットアイオー ボーナス製造者が結果をレビューする場合にのみ役立ちます, 規格によって対処されるリスクを理解し、その結果に基づいてリスク軽減の決定を下します,「パウエルは言った. 「つまり、食中毒の発生を監査人や検査官のせいにする企業は、自分自身も責めるべきである."

監査を利用して創造を支援する, 真のスポーツベットアイオー ボーナス安全文化を改善し維持することは、食中毒を予防し公衆衛生を守る上で最も期待されます, パウエル氏は言った. 企業が製品に特定の基準を求めている場合, たとえ政府の基準を超えていたとしても, 彼らなら分かるだろう.

「私たちが現在直面しているスポーツベットアイオー ボーナス安全問題を解決するための最大の課題は経済的なものです,「パウエルは言った. 「国の食料供給を安全にするためには、通常、お金と人的資本への投資がかかります. 検査官と監査人はコンプライアンスの監督において積極的な役割を果たしています, スポーツベットアイオー ボーナスの安全に対する負担は主にスポーツベットアイオー ボーナス生産者にあります. 検査の取り組み, たとえ2倍でも, すべてのスポーツベットアイオー ボーナスが安全であることを確認するには十分ではありません."

記事の協力者にはマリア・ソル・エルドザイン・パテルノが含まれます, 結婚と家族療法の大学院生、スポーツベットアイオー ボーナス立大学の研究助手; カティヤ・モーリー, スポーツベットアイオー ボーナス立大学の研究助手; チャック・ドッド, 2010 年 12 月にスポーツベットアイオー ボーナス立大学で食品科学の博士号を取得; ロイ・コスタ, Environ Health Associates Inc の社長.; そしてベンジャミン・チャップマン, ノースカロライナ州立大学 4-H 青少年育成および家族および消費者科学科の助教授.