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2010 년 4 월 19 일 월요일

K-State 's Sajid 일본 카지노는 시리얼 화학자 협회에 의한 초기 경력 성취로 인정 됨

맨해튼 - 캔자스 주립 대학의 곡물 과학 및 산업 부교수 인 Sajid 일본 카지노는 AACC International, 이전 미국 시리얼 화학자 협회로부터 2010 Young Research Scientist Award를 수상했습니다.

명예는 기본 및 응용 시리얼 과학 연구에 기여한 40 세 미만의 과학자에게 제공됩니다.

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"압출 연구는 엔지니어링에 대한 나의 배경과 생체 분자에 대한 관심과 처리 중에 그들의 행동에 대한 나의 배경을 결합함에 따라 10 년 이상 나의 열정이었다"고 그는 말했다.

일본 카지노가 2002 년 K-State에 왔기 때문에 그는 시리얼 과학 지식 및 식품, 사료 및 산업 부가가비 제품의 압출 처리에 상당한 기여를했습니다..

일본 카지노는 2008 년 부교수로 승진했으며 Bioprocessing and Industrial Value Addite Program 또는 BIVAP 시설에서 K-State의 압출 실험실을 이끌었습니다. 그는 직원 및 학생 팀과 긴밀히 협력하여 시설을 국제적으로 인정 된 압출 연구 및 교육 프로그램으로 전환 한 광범위한 연구, 교육, 산업 및 서비스 관련 활동을 수행합니다.

"우리는 알라비 박사 와이 중요한 분야에 대한 그의 중요한 기여 가이 유명한 초기 경력 상을 통해 동료들에 의해 인정되고 있다는 사실을 매우 자랑스럽게 생각합니다. "미래에, 우리는 캔사스와 그 밖의 학생들, 프로그램 및 이해 관계자가 계속 성장하고 혜택을 줄 것으로 기대합니다.".

일본 카지노는 또한 올해 10 월 AACC International 회의에서 특별 강의를하도록 초청 될 것입니다.

일본 카지노는 다양한 음식을 만드는 데 사용되는 지속적인 요리 기술 인 압출 처리를 연구하고 비 식품 산업 응용 프로그램을 연구합니다. 압출로 일반적으로 만들어진 제품에는 치즈 퍼프, 파스타, 아침 시리얼, 애완 동물 사료 및 수생 사료가 포함됩니다.

일본 카지노의 연구는 전국의 전문 회의에서 발표되었습니다. 그는 광범위하게 출판했으며 다양한 국내 및 국제 포럼에서 초대 된 연사였습니다.

그는 미국 화학 엔지니어 연구소의 회원입니다. 식품 기술자 연구소;

일본 카지노는 인도 카라가 푸르에있는 인도 기술 연구소 (Indian Institute of Technology)에서 농업 공학 학사 학위를 받았습니다. Penn State University의 농업 및 생물 공학 석사;