소스 :벤 챔피언, 785-313-3085,champion@꽁 머니 카지노.edu; Deann Presley, 785-532-1218,deann@꽁 머니 카지노.edu; 및 Rhonda Janke, 785-532-0409,rrjanke@꽁 머니 카지노.edu.
비디오 사용 가능 :http://www.youtube.com/watch?v=yiskVj9g-sw
보도 준비 :Erinn Barcomb-Peterson, 785-532-6415,ebarcomb@꽁 머니 카지노.edu

2009 년 4 월 22 일 수요일

농업 전문 지식과 캠퍼스 음식물 쓰레기를 결합하는 꽁 머니 카지노 학생들과 교수진은 음식 전체를 가져 오는 퇴비 노력을 겪고 있습니다

맨해튼-캔자스 주립 대학 식당에서 생성 된 음식물 쓰레기는 꽁 머니 카지노의 우수성을 대학의 지속 가능성에 대한 약속과 결합하는 퇴비화 노력을 통해 학생들의 접시로 돌아갈 수 있습니다..

꽁 머니 카지노 Dining Facilities는 꽁 머니 카지노의 학생 농장 및 농업 대학과 제휴하여 음식물 쓰레기를위한 퇴비 프로그램을 개발했습니다.

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Brandon Gonzalez, 원예의 선임Wichita는 모든 전공의 학생들이 야채, 과일 나무 및 버섯을 재배하고 꿀을 재배하는 데 도움을 줄 수있는 학생 농장의 관리자입니다. 그와 Kyla Daugherty, 원예의 주니어Berryton, 꽁 머니 카지노의 2 개 식당에서 약 1,500 파운드 상당의 준비 음식물 쓰레기를 집어 올리십시오. 그들은 학생 농장과 농업 과학과의 노스 농장에서 그것을 떨어 뜨립니다.

학생 농장에서 곤잘레스는 건초와 같은 탄소가 풍부한 물질 층으로 폐기물을 덮고 있다고 말했다. 그는 폐기물이 사용 가능한 퇴비로 분해되면 학생들이 작물에 사용할 것이라고 말했다.

"매장에서 사는 농산물과는 다르지 않을 것입니다. 이것은 좋은 것입니다. "많은 곳이 맨해튼에서 우리 농산물을 얻습니다. 현지 음식입니다."

북쪽 농장으로가는 음식물 쓰레기는 잎, 나무 사지, 씨앗, 곡물 및 정원 폐기물과 같은 농업 대학이 생성 한 다른 유기농 폐기물과 결합되어 있습니다. 대형 트랙터와 터너의 도움으로 Jacob Gouldie, 농업 경제학의 주니어가든 시티, 새로운 재료를 이미 결정된 자료에 통합합니다.

North Farm의 퇴비의 일부는 대학의 연구원들에 의해 침식, 현장 및 온실 실험을 위해 사용됩니다.

"우리는 원예뿐만 아니라 쇠고기 및 유제품 생산과 같은 다른 유닛에서는 강력한 농업 프로그램을 보유한 토지 부여 학교이기 때문에 그 운영에서 상당한 양의 분뇨가 있다고 챔피언은 말했다. "우리는이 과정에 혼합 될 수있는 이러한 종류의 자원을 가지고 있으며, 캠퍼스와 지역 사회에서 우리가 사용할 수있는 많은 고품질 비료를 개발할 수 있습니다.".

꽁 머니 카지노는 캠퍼스에서 모든 유형의 폐기물을 줄이고 재활용하기 위해 많은 노력을 기울이고 있지만 챔피언은 캠퍼스에서 다른 유기농 폐기물을 재사용 할 가능성이 있습니다.

"꽁 머니 카지노 Student Union Food Court의 모든 음식물 쓰레기는 퇴비화 가능한 판과 생분해 성 플라스틱을 구입했기 때문에 잠재적으로 퇴비화 가능하다”고 말했다. "우리는 실제로이 다른 프로세스에 연료를 공급할 수있는 구매 행동의 변화에 ​​대한 잠재적 인 시너지 효과를보고 있습니다."

꽁 머니 카지노의 연장 전문가 겸 농업 경제 조교수 인 Deann Presley는 농업 농장에서 퇴비 운영을위한 캔자스 보건 환경에서 계약을 체결 한 반면, 홀드 재배, 임업 및 레크리에이션 자원 부교수 인 Rhonda Janke는 학생 농장을 개발했습니다..