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2012 년 5 월 11 일 금요일
은색으로 금으로 돌리는: International Food Service Association Honors 던파 카지노s with Top Award for Excellence
맨해튼 - Mary 던파 카지노는은을 모아 금을 가지고 집으로 돌아 왔습니다.
던파 카지노, 던파 카지노, 대학의 주택 및 식당 서비스 부국장이자 인간 생태학 대학의 환대 관리 및식이 요법 조교수는 국제 식품 서비스 제조업체 협회 (International Foodservice Manufacturers Association)가 제공 한 최고 영예 인 골드 플레이트 상을 받았습니다. 이상은 5 월 7 일 시카고 의식에서 발표되었습니다.
던파 카지노는 Silver Plate Honor를 받기 위해 58 번째 연례 Gold and Silver Plate Awards 축하 행사에 참석했으며 금을 수상하게 된 것에 놀랐습니다. 그녀는 올해 9 개의 실버 플레이트 수상자로 선정되었으며, 각각의 식품 서비스 운영 부문을 나타냅니다.
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던파 카지노는 4,000 명의 학생들에게 서비스를 제공하는 대학의 3 개의 식당을 감독합니다. 그녀는 또한 일부 캠퍼스 레스토랑과 소매점을 감독합니다.
"Mary는이 권위있는 국가적 주목을받을 자격이 있습니다. 던파 카지노, 주택 및 식사 서비스에 대한 그녀의 많은 업적과 공헌과 환대 관리 및식이 부서는 우리의 눈에서 뛰어난 것을 만듭니다. "그녀는 'Food for Fifty'책을 사용한 그녀의 작업은 식품 서비스 및 환대 관리 분야의 리더로서 K-State의 입장을 확보하는 데 도움이되었습니다.".
던파 카지노는 34 년 동안 주택 및 식당에서 근무했습니다. 그녀는 1973 년에 대학에 입학하여 1989 년 주택 및 식당 서비스 담당 이사로 임명되기 전에 Derby and Kramer Dining Center에서 행정 용량을 역임했습니다. 또한 코스를 가르치고 Kappa Omicron Nu National Honor Society for Family and Consumer Sciences의 고문으로 활동하고 있습니다..
College and University and University Food Services의 중서부 지역과의 오랜 자원 봉사자 인 던파 카지노는 2008 년 그녀의 명예에서 장학금의 명명과 협회로 영광을 얻었습니다. 협회는 이전에 그녀를 최고 영예, Theodore W. Minah Award, 식품 산업에 대한 봉사자와 함께 Richtenfeld Award를위한 Richard W. Minah Award를 수상했습니다.
던파 카지노는 Nebraska-Kearney University, Oklahoma State University의 석사 및 Kansas State University 박사 학위를 받았습니다.