출처 :Doug Powell, 785-289-8165,dpowell@k-꽁 머니 카지노.edu

2012 년 11 월 15 일 목요일

초대받지 않은 추수 감사절 손님을 갖는 방법 : 터키 세척, 온도계를 사용하지 않음 식중독 레시피

맨해튼 - 추수 감사절 터키와 관련하여 캔자스 주립 대학 식품 꽁 머니 카지노 전문가는 휴가 식사를 더 꽁 머니 카지노하게 유지하는 데 도움이 될 수있는 두 가지 팁을 가지고 있습니다.

* 칠면조를 목욕으로주지 마십시오.

* 항상 칠면조 온도를 가져 가라.

칠면조를 오븐에 넣기 전에 터키를 씻는 것은 엄마 나 할머니를 본 것일 수 있지만, 식품 꽁 머니 카지노 교수 인 Doug Powell은 엄마가 실제로 가장 잘 모르는 연습이라고 말했습니다..

"교차 오염의 식품 꽁 머니 카지노 위험 때문에 새를 씻는 것은 오랫동안 무시되어왔다"고 그는 말했다. "그 새를 씻지 마십시오 - 당신은 어디에나 박테리아를 퍼뜨릴 것입니다."

연구에 따르면 캄 필로 박터 나 살모넬라와 같은 식중독 박테리아가 가금류 시체에서 흔하며 새를 씻은 튀김으로 쉽게 퍼질 수 있다고 파웰은 말했다. 즉, 싱크대, 조리대, 물 탭 및 기타 음식을 포함한 근처의 다른 모든 것이 교차 오염 될 수 있습니다.

씻지 않은 새가 오븐에 있으면 Cooks는 스스로 호의를 베풀고 좋은 온도계에 의존하여 주요 매력이 준비 될 때 알려 주어야한다고 말했다. 터키는 165 도의 내부 온도로 요리해야합니다.

"색상은 꽁 머니 카지노한 지표"라고 말했다. "새를 어떻게 요리하든 핵심은 팁에 민감한 디지털 온도계를 사용하여 꽁 머니 카지노을 확인하는 것입니다.".

Foodborne 질병이 추수 감사절 휴가를 망치는 것을 막기 위해 Powell과 North Carolina 꽁 머니 카지노 University의 가족 및 소비자 과학 조교수 인 Powell과 Benjamin Chapman이 준비한 식품 안전 정보 정보를 확인하십시오. Powell의 블로그에서 제공됩니다.

* 새를 목욕하지 않는 이유 http://barfblog.com/infosheet/bathing-birds-is-a-ofood-safety-mess/.에 대한 팁.

* 휴가 식품 보존 질병 예방에 대한 팁, http://barfblog.com/infosheet/avoid-foodborne-illness-during-the-holidays.

* 휴일 식사 꽁 머니 카지노에 대한 팁, http://barfblog.com/infosheet/holiday-meal-food-safety-2/.

휴일 식품 꽁 머니 카지노 비디오도 가능합니다.and. 그리고 Infisheets의 스페인과 프랑스어 번역은에서 찾을 수 있습니다.http://barfblog.com/infosheets-esp/andhttp://barfblog.com/infosheets-fra/.