2016 年 1 月 21 日
スポーツベットアイオー ログインで開発されたコーヒー感覚辞書
スポーツベットアイオー ログインの感覚分析センターで開発された感覚研究「辞書」が、世界中のコーヒー愛好家を助けています.
今週, 世界のコーヒー研究, または WCR, そしてアメリカのスペシャルティ コーヒー協会は、エドガー チェンバース 4 世の研究に基づいた感覚辞典と新しいコーヒー感覚ホイールを出版しました, スポーツベットアイオー ログインの著名な教授, および感覚分析センターの他のメンバー. WCR 州, "この辞典の目的は、コーヒーの品質とその製造方法についての理解を進めることです, 今後も増やしていけるように."
来年には, スポーツベットアイオー ログインおよびテキサス A&M 大学は、この辞典を使って、世界中の国々の試験区で栽培された 800 種類以上のコーヒーの風味を説明する予定です. この研究により、研究者は優れた感覚特性を持ち、病気に強く、気候耐性も高い新しい品種のコーヒーを開発することができます.
「私たちは、ワールド コーヒー リサーチがこの仕事のためにスポーツベットアイオー ログインに来たことを誇りに思います。また、消費者のためにより良いコーヒーを作るために世界中のコーヒー業界を支援できることを嬉しく思います,」チェンバースは言いました.