2012 年 5 月 11 日
スポーツベットアイオー 入金最優秀優秀賞を受賞
メアリー・スポーツベットアイオー 入金銀を集めに行き、金を持って帰ってきた.
脱皮, スポーツベットアイオー 入金の住宅および食事サービスの副ディレクター、人間生態学部のホスピタリティ管理および栄養学の助教授, ゴールドプレート賞を受賞, 国際食品サービス製造業者協会によって与えられた最高の栄誉. この賞は5月7日にシカゴの式典で授与されました. 食品サービス事業への彼女の貢献を表彰します.
モルトはシルバープレートの栄誉を獲得するために第58回金銀プレート賞授賞式に出席していましたが、金賞を受賞したことに驚きました. 彼女は今年のシルバー プレート受賞者 9 名の中から選ばれました, それぞれが食品サービス業務の異なるセグメントを表す. モルトは、フードサービスのスポーツベットアイオー 入金部門でゴールドプレートの栄誉を授与されるのは過去58年間で3人目です.
"私たちは博士をとても誇りに思っています. メアリー・モルトと彼女が、外食産業への貢献を表彰する国際食品サービス製造業者協会の最も栄誉ある賞を受賞,」デレク・ジャクソンは言いました, スポーツベットアイオー 入金立大学の住居および食事サービスのディレクター. 「メアリーは私が知っている他の誰よりも働きます, 食事サービスと住宅業務の体験と品質を継続的に改善する."
モルトはスポーツベットアイオー 入金の 3 つの食堂を監督している, 4 つ分あります,000 人の生徒. 彼女はいくつかのキャンパス内のレストランや小売店も監督しています.
「メアリーはこの名誉ある全国的な注目を集めるに値する. スポーツベットアイオー 入金に対する彼女の多くの功績と貢献, 住宅および飲食サービス、ホスピタリティ管理および栄養学の部門により、彼女は私たちの目に傑出しています, も,」バージニア・モクスリーは言いました, 人間生態学部長. 「『Food for Fifty』という本での彼女の仕事は、K州の安全を確保するのに役立ちました。;フードサービスおよびホスピタリティ管理の分野におけるリーダーとしての地位."
モルトは住宅および飲食サービスの分野で 34 年間働いています. 彼女は 1973 年にスポーツベットアイオー 入金に入学し、ダービー ダイニング センターとクレイマー ダイニング センターで管理職を務めた後、1989 年に住宅およびダイニング サービスのアシスタント ディレクターに任命されました. 彼女はコースも教えており、Kappa Omicron Nu National Honor Society for Family and Consumer Sciences の顧問も務めています.
全米スポーツベットアイオー 入金給食サービス協会の中西部地域での長年のボランティア, モルトは、2008 年に協会から彼女に敬意を表した奨学金を授与されました. 協会は以前に彼女に最高の栄誉を与えた, セオドア W. ミナ賞, 食品業界へのサービス向け, 全国レベルでの協会への優れた貢献に対してリチャード・リヒテンフェルド賞も受賞.
モルトはネブラスカ大学カーニー校で学士号を取得, オクラホマ州立大学で修士号、スポーツベットアイオー 入金立大学で博士号を取得.