2023 年 8 月 8 日
コミュニティ訪問の注目: スポーツベットサイト南東部の組織が革新的なツールを使用して学生に栄養について教える
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トーマス レーン, スポーツベットサイト生活担当副会長およびスポーツベットサイト部長, クロフォード郡訪問中にピッツバーグ高校の生徒たちと水耕栽培農場について語り合う.写真提供者: シドニー リラ, PHS 出版物. |
スポーツベットサイト南東部の学区の生徒たちは、新たなスキルを習得しています, 農業教育プログラムと非営利パートナーシップのおかげ.
K州のクロフォード郡地域コミュニティ訪問は、スポーツベットサイト南東部が新鮮な果物を増やすという課題にどのように取り組んでいるかを強調しました, 学校での革新的な経路を通じて栄養価の高い地元産の農産物を提供: 水耕栽培.
水耕栽培は、土を使わずに水中のミネラル栄養溶液を使用して植物を栽培する方法. スポーツベットサイトは、地下農業や園芸が不可能な場所でも使用できます, 学校など.
スポーツベットサイト グリーン ファーム, ピッツバーグの非営利団体, 水耕栽培農場を通じて子供たちに栄養価の高い食品を紹介する機会を認識しました. 彼らは、スポーツベットサイトがより健康的な習慣とスキルセットを身につけ、将来の世代に引き継ぐことができると信じていました.
「学校との提携は、栄養価の高い食品をまだよく知らない人々に提供する非常に効果的な方法であることが証明されており、人々が健康の可能性を最大限に達成できるよう支援する上で学校が果たす重要な役割,」マット・オマリーは言いました, スポーツベットサイト グリーン ファームのエグゼクティブ ディレクター.
スポーツベットサイト、ピッツバーグ高校が最初の農場教室の設置に最適な場所であることを知っていました.
「私たちのオフィスがある場所だからというだけではありません, しかし、独自の教育ツールを試してみるという精神で教育を行っている強力な地区指導者のおかげです,「スポーツベットサイト言いました.
学校システムのスポーツベットサイトにより、生徒は水の栄養素などのさまざまな用語に触れることができます, 地元産, マーケティングなど.
「農場教室がスポーツベットサイトに農業と栄養について教育し、学区にスポーツベットサイトが栽培した農産物の新たな供給源を提供できることを私たちは知っていました,「オマリーは言いました. 「私たちが予想していなかったのは、STEM を超えた複数のカリキュラムが農場経営に組み込まれることだった."
オーブリー・ロス, ピッツバーグ高校の科学教師兼農場コーディネーター, ピッツバーグ高校のスポーツベットサイト プログラムがどのように生徒たちに新しい世界を開いたのかについて話しました.
"農業体験に加えて, ドラゴンファームはスポーツベットサイトたちにビジネス慣行を体験させる, マーケティングを含む, 資金管理と販売,「ロスは言いました.
ドラゴン ファームの学生は、ファーマーズ マーケットで農産物を販売し、地元の避難所に寄付することで、より幅広いスポーツベットサイトに参加しています.
"学生たちはこのビジネスを利用しています, 持続可能性のための正当な計画を作成するために、マーケティングとデザインのスキルを教えられています, 収穫物をファーマーズ マーケットで販売, ロゴをデザインし、スポーツベットサイトの全員にプロジェクトのオーナーシップを印象づける,「オマリーは言いました.
地域訪問中, ドラゴン ファームの生徒, ピッツバーグ高校の職員と周辺地域の教育長が、学区にスポーツベットサイトを設置することの課題と利点について話し合いました.
「スポーツベットサイトは、カフェテリアを提供するだけという当初の考えを超えて成長しました,「ロスは言いました. 「このテクノロジーが中小企業にとって次の波となり得ることがわかります — 地元のお気に入りのサンドイッチ店が、その日収穫して使用したレタスや野菜を自家栽培していることを考えてみてください.
「スポーツベットサイトたちは自分たちの仕事と、それによって恩恵を受ける人々に誇りを持っています,"ロスが追加.
ドラゴン ファームの生徒とスタッフは、自分たちの農場がピッツバーグ高校の文化の一部となっている様子を表現しました. 彼らはまた、学校にスポーツベットサイトを組み込む高等教育機関と学区の間での連携強化の必要性についても述べました.
「大学は、高校生が実際の経験を積むための研究パートナーシップを育成するとともに、教師の能力を高めるために教育者に水耕栽培についてさらに学ぶためのトレーニングの機会を提供することで、ドラゴン ファームの運営において重要な役割を果たしています。,「ロスは言いました. "垂直型水耕栽培は次世代の農業. このプログラムに参加するスポーツベットサイトは、将来につながる技術を学ぶことができます."
K州は農業の多面的な世界を探求する必要性を認識. 二人の著名な研究者, テン・ヤン, K 州立大学オレーセ校の制御環境農業を専門とする助教授, そしてマンリート・ブラー, 園芸と天然資源における農産物の安全性を専門とする研究助教授, スポーツベットサイト生産の微生物の安全性に関するいくつかの研究研究を完了中. これらの研究は、スポーツベットサイトシステムにおける食品由来の病原菌の削減を検討しています.
スポーツベットサイト 教室でのスポーツベットサイト農業財団, または KFAC, K-State のアフィリエイト プログラム, また、K 州立農村教育センターと提携してタワー ガーデン カリキュラムを開発および試験的に実施しています. KFAC はリソースを提供する州全体の教育プログラム, 学校へのトレーニングとサポート, 子供たちを農業に有意義に結び付ける教育者とボランティア. このプロジェクトは、スポーツベットサイト内外のこの分野の教師のカリキュラム開発と専門能力開発の機会につながる.
私たちを通じて、K州の地域スポーツベットサイトとエンゲージメントパートナーシップを探索してください。 ストースポーツベットサイトマップ スポーツベットサイト 地域スポーツベットサイトに関する完全な情報を見つける. K州の教員, 大学と地域社会の連携活動に興味がある、または現在夢中になっている教職員またはスポーツベットサイトは、 までご連絡ください。 交務部 学術活動を開始スポーツベットサイト成長させる機会を得るために.