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スポーツベット
スポーツ賭けアプリ州立大学
128 ドール ホール
1525 ミッドキャンパス ドクター ノース
マンハッタン、スポーツ賭けアプリ州 66506

785-532-2535
media@k-state.edu

EPA、スポーツ賭けアプリ食堂の食品堆肥化プログラムを表彰

水曜日, 5月8日, 2013



マンハッタン -- 環境保護局第 7 地域は、持続可能な食品管理慣行の改善への取り組みを実証したスポーツ賭けアプリ州立大学に功績賞を授与します.

ベッキー・ウェバー, EPA 第 7 地域の大気・廃棄物管理部門ディレクター, 午後 2 時にキャンパス内で式典が行われ、スポーツ賭けアプリを表彰する予定.m. 木曜日, 5月9日, クレイマー ダイニング センターのロビーにて. コミュニティのメンバーは参加するよう招待されています.

スポーツ賭けアプリ州立大学 スポーツ賭けアプリ 食堂から残った食品廃棄物を堆肥化するためにキャンパス内のアグロノミー ノース ファームに持ち込む. 堆肥は浸食のためにスポーツ賭けアプリ研究者によって使用されています, 野外および温室での実験.

「食品堆肥化プログラムは、K-State 2025 で私たちが求めている種類の相乗効果を示していると思います,「ベン・チャンピオンは言いました, スポーツ賭けアプリ. 「小規模なパイロット プロジェクトに賢く投資すると、プロジェクトの効果を加速させる相乗効果を生み出すことができます. いつの間にか, 堆肥化プロジェクトのようなプロジェクトは、土地補助金のある大学が果たすべきさまざまな役割すべてに触れています."

2012 年, スポーツ賭けアプリ州立大学は食品廃棄物を 39 削減.8トン, 41 の増加.2011 年の合計の 6%, の一部として EPA の食料回収への挑戦. 2010 年, スポーツ賭けアプリプログラムの 1 年目, 大学は食品廃棄物を 22 トン削減しました.

食糧回収チャレンジはEPAのWasteWiseプログラムの一部です. WasteWise は、組織や企業が持続可能な資材管理慣行を適用して都市廃棄物や一部の産業廃棄物を削減できるよう支援します. WasteWise の参加者はパートナーとして参加できます, 支持者またはその両方. EPA のリージョン 7 にはアイオワ州の中西部の州が含まれます, スポーツ賭けアプリ, ミズーリ州とネブラスカ州, 9 つの部族国家と同様に.

"受け取って光栄ですスポーツ賭けアプリ州立大学の堆肥化活動の改善に対するこの賞,」とジョン・ウッズは言いました, スポーツ賭けアプリ州立大学施設サービス部長. 「私たちのダイニングサービスとリサイクル担当者は素晴らしいパートナーシップを築いており、食品廃棄物の防止と堆肥化のためキャンパス内で食品廃棄物を回収することに熱心に取り組んできました。. 食品廃棄物の収集と輸送に参加することで、廃棄されるはずだった材料を堆肥化することの重要性を私たち全員がより認識するようになりました. 私たちは、K州の持続可能性プログラムに参加できることを非常に誇りに思っています."

スポーツ賭けアプリ州立大学にて, 食品堆肥化プログラムは、住宅サービスと飲食サービスの共同作業です, 農学部, K 州のリサイクルと Sodexo による K 州学生組合の給食サービス.

堆肥化プログラムは数年前にクレイマー ダイニング センターで始まり、キャンパス内の食堂を巻き込むまでに成長しました. このプログラムは食品廃棄物を埋め立て地に流出させず、スポーツ賭けアプリ卓越した農業と持続可能性への取り組みを組み合わせています.

「堆肥化プロジェクトの最も重要な側面は、キャンパス全体でのコラボレーションとそれを可能にするためのチームの努力です,「ジェニファー・ケネディは言いました, クレイマー ダイニング センターのサービス マネージャー. 「このプロジェクトにおける皆さんの努力に感謝します. 私の希望は、ダイニングサービスがスポーツ賭けアプリコミュニティ内の重要な持続可能性への取り組みの一部であり続けることです. 私たちには、将来も継続できるシステムと実践方法を教育し開発する責任があると感じています."

情報源

ベン・チャンピオン
785-313-3085
champion@k-state.edu

ジョン・ウッズ
785-532-1789
jwoods@k-state.edu

ジェニファー・ケネスポーツ賭けアプリ
785-532-6107
jst5566@k-state.edu

ニュースのヒント

スポーツ賭けアプリと一般の皆様は午後 2 時からの EPA 授賞式にご出席ください.m. 木曜日, 5月9日, クレイマー ダイニング センターのロビーにて.

写真

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Kramer Dining Center

スポーツ賭けアプリ州立大学の食品堆肥化プログラムは数年前にクレイマー ダイニング センターで始まり、キャンパス全体の食堂を巻き込むまでに成長しました. 環境保護庁地域 7 は、午後 2 時にキャンパス内で式典を開催し、大学の持続可能性への取り組みを表彰します.m. 木曜日, 5月9日, クレイマー ダイニング センターのロビーにて.

作者

ジェニファー・ティッドボール
785-532-0847
jtorline@k-state.edu

注目すべき引用

「スポーツ賭けアプリ、K-State 2025 で私たちが求めている種類の相乗効果を示していると思います."

– ベン・チャンピオン, スポーツ賭けアプリ